Glögitort
põhi: • 100 g digestive küpsiseid • 100 g piparkooke • 75 g võid täidis: • 5 želatiinilehte • 2 […]
Suvikõrvitsa-sidrunikeeks
Seemnete asemel sobivad ka purustatud mandlid/pähklid , mandlilaastud . . . • 200 g suvikõrvitsat (u 4 dl riivitult) • […]
Maitsestatud ahjuporgandid
• 1 kg porgandeid • 4 – 5 sl rapsi- või oliiviõli • 4 sl vedelat mett • 2 sl […]
Iirisemaitseline pohla-toorjuustukook
põhi: 200g Bastogne kypsiseid 75g võid täidis 450g Philadelphia toorjuustu 200g hapukoort 1 purk keedetud kondentspiima 3 kanamuna 3dl pohli […]
Linnupiimatort
Tordi valmistamisel kasutan 20 ja 24 cm diameetritega koogivorme. tarretis: • 3 želatiinilehte • 200 g marju ( mul on […]
Küüslaugusaiad
• 3 dl vett • 25 g pärmi* • 1 sl toiduõli • 2 tl soola • 1 tl suhkrut […]
Makrasalat riisiga
• 2,5 dl riisi • 4 suurt muna • konservitud maisi (285 g purk ) • 450 g krabipulki • […]
Pihlakaželee
• 1 kg (u. 2 l ) pihlakamarju • ½ l vett ( 5 dl ) • 1 kg moosisuhkrut* […]
Kuidas väldin tordipõhja sisse vajumist?
• Kasuta alati toasoojasid kanamune, sest need vahustuvad paremini kui külmkapist võetud kanamunad. • Klopi munad lahti ennem kui lisad […]
Kana vormiroog
• 400 g kanafileed• soola, pipart• 3 muna• 2 spl hapukoort• 50 g riivujuustu• 1 tomat Lõika kanafileed kuubikuteks ja […]