• 400 g kaalikat
• 1 sl õli
• 5 g värsket tüümianit (sobib ka kuivatatud)
• 30 g (gouda)juustu
• tsipa jahvatatud musta pipart

Koori kaalikad ja lõika kangideks. Tõsta kaussi, kalla peale õli ja sega hästi läbi, et pulgad oleks õlised. Kalla korvi ja küpseta 180°C ja 16 minutit. Poole peal raputa korvi.
Kalla korvist kaussi, puista peale riivjuustu, tüümiani ja pipart.

allikas: NutriU