• 2 röstsaiaviilu või tavalist saiaviilu
• 1 kanamuna
• 50 g riivjuustu
• soovi korral tomativiile
• peale puistamiseks pipart
Sega munad riivjuustuga. Määri saiaviiludele. Puista peale pipart.
Vahel lõikan tomativiile saiale, siis juustumuna täidis ja peale pipart. Tõsta korvi ja küpseta 190°C ja 5 minutit.