Kiire kook
• 4 dl nisujahu• 1,5 dl suhkrut• 2 tl küpsetuspulbrit• 2 tl jahvatatud kardemoni• 200 g hapukoort• 2 muna• 100 […]
Paneeritud broileri rinnafileed
• 400 – 450 g fileeribasimaitsestaiseks:• 1 tl soola• 0,5 tl jahvatatud musta pipart• 2 kanamuna• 50 g majoneesipaneerimiseks:• 100 […]
Šokolaadipotid
Siin pottides on vaniljemaitseline kohupiim ja vaarikad.Kuid võib ka valmistada mingi tugevama täidise želatiiniga, või jäätis. Potikeste valmistamist näed s […]
Värskekapsa plaadikook
Pildil olev kook on tehtud vormis. Aga lihtsam on teha ahjuplaadil ☺ • 500 g peakapsast• 125 g võidtainas:• 3 […]
Juustune pirukas
• 100 g võid• 300 g kodujuustu või teralist kohupiima• 4 sl hapukoort• 3 muna• 6 sl nisujahu• 250 g […]
Hernesupp suitsulihaga
• 1½ klaasi kuivatatud herneid• ½ klaasi kruupe• 500 g kondist suitsuliha• 2½ l vett• soola, maitserohelist Herned leotatakse üle […]
Rullbiskviit kohupiimakreemiga
• 4 muna• 1 ½ dl suhkrut• 1 dl kartulitärklist• ½ dl tumedat kakaopulbrit• 1 tl küpsetuspulbrit täidis:• 200 g […]
Singiga täidetud sai
See sai on lihavõttepühade lemmik kogu Euroopas • 250 g jahu• 7 g kuivpärmi• 0,25 sl suhkrut• sõrmeotsaga soola• 160 […]
Maritozzo e. vahukooresaiakesed
tainas:• 2 ½ dl piima või vett• 11 g kuivpärmi• 2 sl suhkrut• 2 sl vedelat mett• 1 tl soola• […]
Kodujuustupannkook
• 100 g kodujuustu• 1 dl kaerahelbeid• 2 muna• näputäis soola Mõõda kodujuust, kaerahelbed ja munad saumikseri nõusse või blenderisse. […]