Grillvardad põrsalihast
• 2 tk põrsa sisefileed (á umbes 400 g) • 150 g peekonit • 1 piklik suvikõrvits marinaad: • 1 […]
Nälg lepib iga toiduga ja uni iga voodiga
• 2 tk põrsa sisefileed (á umbes 400 g) • 150 g peekonit • 1 piklik suvikõrvits marinaad: • 1 […]
• 2,5 dl odrakruupe • 9 dl vett • 300 g värskeid või soolatud seeni • 1 sibul • 50 […]
• 1 kana või 3-4 kanakintsu/koiba • 100 g sibulat • 300 g porgandit • 200 g magusat pipart (paprikat) […]
Küpsetasin vormiroa 22 x 30 cm keraamilises vormis. Mina kasutasin sügavkülmutatud, neljakandilisi kala”brikette”, mida on 4 tk pakis. Kuid toiduks […]
Selle retsepti olen aastal 2008 leidnud mingist ajakirjast, kui istusin juuksuris ja ootasin oma korda. Nüüd siis sai ka ära […]
• 1-2 dl õli • 500 g (lamba)liha • (1 dl tomatipüreed) • 200 – 300 g porgandit • 2 suuremat […]
• 1 kg hapukapsast • 500 g läbikasvanud sealiha • 1 dl kruupe • 1 sibul • 1 tl köömneid* […]
• 500 g maksa• 4 keedetud kartulit• 2 muna• ½ klaasi riivsaia• 1 sibul• soola, pipart• rasva / õli Aja […]
• 500 -600 g taisemat veise- või sealiha • soola • musta pipart • 2 -3 sl rasva • vett […]
• 1 kg segahakkliha • 3 sl õli • 1 sibul või maitse järgi sibulapulbrit • 1 dl riivjuustu • […]