• feta kuubikuid (soolavees)

• 10 redist

• 2 dl hapukoort

• 1 sl siirupit

• värsket basiilikut

• (soola)

 

Pese redised ja peenesta minikombainis koos basiiliku lehtedega. Nõruta fatajuustu kuubikud ja murenda kahvliga. Sega hapukoorega murendatud fetajuust, redised ja siirup. (soovi korral maitsesta soolaga) Kasta kastmesse näiteks kurgi- paprika- porgandi tükikesi, brokolit, lillkapsast jne.  Minule meeldis see kaste ka grillitud kanaga.

prindi retsept