Siit tuleb väike keeks , vorm umbes 9 x 18 cm

• 500 ml rammusat vanilli koorejäätist *
• 100 g nisujahu
• 1,5 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl vanillisuhkrut

Pane jäätis kaussi ning sega kuni see muutub pehmeks ja kreemjaks. Lisa küpsetuspulbri ja vanillisuhkruga segatud jahu. Sega ühtlaseks tainaks. Võita vorm, puista kergelt üle jahuga ja kalla tainas vormi. Küpseta eelsoojendatud 180-kradises ahjus 60 minutit.

* Võid kasutada oma lemmikmaitsega jäätist (šokolaadi, karamelli, pähkli vm), kuid see peab kindlasti olema rammus koorejäätis. Soovi korral lisa rosinaid, pähkleid, šokolaaditükke või muud meelepärast.