Prindi retsept
Kompvekeid on mõnus jõulude aeg nosida glögi kõrvale. Sain sellest kogusest 30 tatlikomvekit. Niipalju oli pakis tatleid ja täidist jätkus ka sobivasti. Mandlite asemel võib kasutada ka valmis madlijahu.
- 1 kotike (200g) pehmeid, kivideta tatleid
- 1 dl mandleid
- 1 dl suhkrut
- umbes 1½ spl vett või mandlilikööri
- 150 g tumedat šokolaadi
Mõõda mandlid, 1 spl vett või likööri minilõikurisse. Peenesta võimalikult tasaseks massiks. Vajadusel lisa veel vett või likööri. Vooli massist vorstike ja jaga see nii mitmeks osaks, kui mitu tatlit on pakis. Vooli jagatud osadest väikesed vorstikesed ja täida nendaga tatlid. Sulata šokolaad ja nirista kommidele triibud.
Kompvekid säilivad kümkapis, kaanega karbis, paar nädalat. Kuid kõige maitsvamad on need värskelt ja toasoojana.