• 200g lehtkapsast
• 2 spl toiduõli
• ¼ tl soola
Kui kasutad terveid lehti, siis eemalda lehtedest puised varre osad rebides või kääridega lõigates. Lõika lehed suupärasteks tükkideks. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja levita lehtkapsa tükid pannile. Nirista peale õli ja sega läbi nii et kõik tükid oleks õlised. Puista peale sool.
Küpseta 150 kraadises ahjus keskosas, 20 – 25 minutit. Sega vahepeal. Jälgi küpsetamise lõpupoole, et tükid eiküpse pruuniks. Siis tulevad nad kibeda maitsega!
Serveeri veid jahtunult niisama või dipikastmega.