• 400 g kohupiimapastat
• 200 g 20% hapukoort
• 4 muna
• 4 sl suhkrut
• 1 pakk (450 g ) Juubeli tordipulbrit
• 50 g võid
• soovi korral rosinaid

Vahusta munad suhkruga. Sega hulka kohupiim ja hapukoor.
Määri Ø 26 cm lahtikäiv koogivorm võiga. Jaga tordipulber kolmeks ja puista vormi põhjale üks osa tordipulbrist ja selle peale õhukesi võitükikesi.

Kalla vormi pool kohupiimamassist, tasanda ettevaatlikult ja puista peale teine osa tordipulbrist. Kata ülejäänud kohupiimaseguga ja kõige peale puista ülejäänud tordipulber ja võitükikesed.

Küpseta 200 – kraadises ahjus 35-40 minutit, kuni kook on pealt kuldpruun.

NB!
Kui poole küpsemise ajal on koogi pinnal on mõni koht veel jahune, siis pane sinna veel võitükikesi.

allikas: Nami – Nami