umbes 4 dl
• 250 g punast sibulat
• 1 õun
• 200 g (külmutatud) pohli
• 1 dl pruuni roosuhkrut
• 1 dl suhkrut
• 1 dl punaveiniäädikat
• 1 tl soola
• 1 tl jahvatatud musta pipart

Koori, poolita ja viiluta sibulad. Koori õun, eemalda südamik ja lõika väikesteks kuubikuteks. Mõõda kõik ained laia põhjaga potti ja keeda madalal kuumusel 10 minutit. Vahepeal sega paar korda. Pane purki ja jahuta. Säilita külmas.

allikas Lidl