• 4 dl kaerahelbeid
• 1 dl seesamiseemneid
• 2 sl chia seemneid
• 1/2 dl päevalilleseemneid
• 3 sl vedelat mett
• 3 sl toiduõli
• 3 sl vett
• 1/2 tl kardemoni
täidis:
• 200g maitsestamata jogurtit
• 2 sl suhkruga segatud ja püreestatud marju (minul siin mustikad)
• kaunistamiseks ka mõned marjad
Sega kausis kaerahelbed ja seemned. Lisa mesi, õli, vesi ja kardemon. Sega kõik ühtlaseks ja jaga mass muffinivormi pesadesse. Vajuta teelusikaga põhjale ja servadele nii, et moodustuvad korvikesed. Küpseta 175 kraadises ahjus ~ 30 minutit kuni korvikesed on muutunud rabedaks. Küpsetamise lõpupoole võid vormi siirda ahju alumisele siinile, kui korvikesed muutuvad liiga tumedaks. Jahuta.
Sega jogurt ja marjapüree omavahel. Jaota jogurt jahtunud korvikeste peale vahetult enne serveerimist, et korvikesed oleksid võimalikult krõbedad. Kaunista näiteks marjade, puuviljade ja söödavate lilledega.
allikas: K Ruoka
Tere!
Mis mõõtühik on rkl?
Ette tänades…
Tere!
rkl = sl, et kogemata on jäänud soome mõõt kuna retsepti tõlkisin soome keelest.
Viga parandatud! Aitäh tähelepaneku eest !