• 3 dl sepikujahu
• 1,5 dl kaerahelbeid
• 0,5 tl soola
• 0,5 dl fruktoosi e. puuviljasuhkrut
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl kardemoni
• 2 dl piima
• 1 muna
• 1 dl vedelat margariini

peale:
• 0,5 dl vedelat margariini
• 2 sl fruktoosi
• 1 dl kaerahelbeid
• 1 sl piima

Mõõda kuivad ained kaussi. Lisa piim, muna ja margariin. Sega ühtlaseks. Jaga taigen muffini vormidesse. Katte jaoks sega kokku margariin, fruktoos, kaerahelbed ja piim. Jaga kate muffinite peale ja küpseta 200°C umbes 15 minutit.

prindi retsept