- 100 g võid
- 1 dl suhkrut
- 2 muna
- 1 dl hapukoort
- 3,5 dl nisujahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 150 g rabarberit
- 100 g valget šokolaadi
Sulata ja jahuta või. Lisa hapukoor ja suhkur. Sega ühtlaseks.
Sega sisse ükshaaval munad. Teises kausis sega kokku jahu küpsetuspulbriga ja lisa see muna-hapukoore-või segule. Lõpuks sega juurde hakitud rabarber ja hakitud valge šokolaad. Sega käsitisi vaid niipalju, et kõik ained segunevad.Tõsta muffinivormidesse ja küpseta 180°C ahjus 30 minutit. Kontrolli küpsust puutikuga.
Sega sisse ükshaaval munad. Teises kausis sega kokku jahu küpsetuspulbriga ja lisa see muna-hapukoore-või segule. Lõpuks sega juurde hakitud rabarber ja hakitud valge šokolaad. Sega käsitisi vaid niipalju, et kõik ained segunevad.Tõsta muffinivormidesse ja küpseta 180°C ahjus 30 minutit. Kontrolli küpsust puutikuga.