Tegin selliseid purke soome sõpradele sõbrapäevaks sellepärast ka siltidel soomekeelne kiri. Aga taolisi kingitusi sobib teha igaks puhuks ja purk kaunistatakse vastavalt pidupäevale 🙂
• 2 dl nisujahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 2 tl vanillisuhkrut
• 3/4 dl tumedat kakaopulbrit
• 1 dl suhkrut
• 1 dl fariinsuhkrut
• umbes 150g šokolaadi
Tõsta umbes 5 dl purki kõik ained järjest kihiti. Kõigepealt põhjale nisujahu millesse on segatud küpsetuspulber ja vanillsuhkur. Kalla jahu peale kakaopulber. Sinna peale tavaline suhkur ja seejärel fariinsuhkur. (Kui purk on väiksem, vajuta lusikaga ained tihedamaks) Haki šokolaad ja tõsta fariinsuhkru peale. Keera kaas peale ja kaunista purk. Kaanele või purgile kirjuta muffinite tegemise õpetus:
Lisa purgis olevatele ainetele 2 kanamuna, 1 dl piima ja ½ dl toiduõli. Sega kõik ained ühtlaseks ja tõsta muffinivormidesse. Küpseta 175°C umbes 15 minutit. Naudi! ♥