• 200 g mis tahes vorsti
• 200 g juustu
• ½ mugulsibulat võib olla ka roheline sibul
• peotäis tilli
• 2 toasooja muna
• ½ tl soola
• 2 sl suhkrut
• tsipakene pipart
• 2 klaasi keefiri
• 6 sl jahu
• ½ tl küpsetuspulbrit
• 2 sl toiduõli

Riivi vorst ja juust jämeda riiviga. Haki sibul peeneks. Peenesta till. Löö munad kaussi. Lisa sool, suhkur ja pipar. Vahusta kohevaks vahuks. Lisa keefir. Ja siis küpsetuspulbriga segatud jahu. Sega tainas ühtlaseks. Tainas peaks olema hapukoore paksusega. Viimasena lisa õli. Sega ühtlaseks. Nüüd lisa vorst, juust, sibul till. Sega tainas ühtlaseks. Soojenda pann ja määri õliga. Tõsta tainast lusikaga pannile, ja kata pann kaanega. Küpseta keskmisel kuumusel paar minutit, kuni kook on alt kuldpruun ja tainas ei ole enam vedel. Keera ringi ja küpseta ka teine pool kuldpruuniks. Tõsta majapidamispaberiga kaetud taldrikule. Kõrvale sobib hästi mingi salat või dipikaste.