• 150 g kuivatatud aprikoose
• 100 g kreekapähkleid
• 6 dl nisujahu
• 1 tl soola
• 2 tl soodat (või küpsetuspulbrit)
• 4,5 dl hapupiima või keefiri
• 0,5 dl heledat siirupit või suhkrut

Tükelda aprikoosid näiteks kääridega kolmeks tükiks. Haki pähklid noaga mitte peenikeseks et pigem jäävad suuremad tükid.
Sega omavahel kuivad ained. Lisa keefir, siirup. Sega ühtlaseks. Lisa pähklid ja aprikoosid. Sega lusikaga korralikult läbi nii et tainas oleks ühtlane.
Vooderda vorm küpsetuspaberiga ja tõsta tainas vormi (piklik leivavorm mul 28 x 11 cm ) Silu pealt ühtlaseks. Peale võid veel vajutada kaunistuseks u. 3 kreekapähklit.
Tõsta vorm eelsoojendatud 180-kraadisesse ahju u. 50 min või olenevalt ahjust. Kui on küpsenud 45 minutit siis kontrolli küpsust ntx tikuga.