15 tükki

• 5 külmutatud pärmilehttaigna plaati
• 100 g vaniljekreemipulbrit
• 3 dl piima (või pakil oleva õpetuse järgi)
• määrimiseks kanamuna
• 15 suurt maasikat
• ¼ dl tarretisesuhkrut + 0,5 dl vett

Võta taignaplaadid toasooja sulama.

Valmista vaniljekreem pakil oleva õpetuse järgi. Ühtlase kreemi saamiseks sega vispliga kuid ära vahusta. Pane kreem külmkappi paarikümneks minutiks.

Lõika iga tainaplaat laiemast küljest kolmeks osaks. Tõmba noaga umbes 1 cm kauguselt äärest piirdejoon, läbi taina. Siis kerkivad servad kenasti. Pintselda tainaservad munaga.

Tõsta igale ruudule kuhaja tl vaniljekreemi ( umbes 1,5 cm ). Küpseta 200°C 15 – 20 minutit, et servad oleks kenasti kuldpruunid.

Lõika maasikad õhukesteks viiludeks. Säti viilud kreemile.
Kui soovid katta maasikad želeega siis kuumuta vesi ja lisa tarretisesuhkur. Sega kuni suhkur on sulanud. Pintselda maasikatele.