• 2 dl odrakruupe
• 1 väiksem keetetud kaalikas või
• 3 keedetud porgandit
• 1 (punane) sibul
• 3 marineeritud kurki
• 250 – 300 g suitsusinki
• 2 keedetud muna
kaste:
• 200 g majoneesi
• 200 g hapukoort
• 2 tl sinepit
• 0,5 tl suhkrut
• soola, musta pipart oma maitse järgi
Pane krubid eelmine õhtu külma vette likku. Järgmine päev keeda neid soolaga maitsestatud vees pool tundi. Jahuta ja loputa külma veega. Tükelda kaalikas/porgand, sibul kurk, sink ja munad.
Sega kokku salatikastme ained ja kalla salatiainete peale. Sega läbi. Lihtne on segada kahe lusikaga salatit tõstes. Head isu!
allikas: Prillitoos