• 1 suvikõrvits ~ 500 g
• 1 sl paprikapulbrit
• 1 sl jahu
• õli praadimiseks
• 1 sl sojakastet
• 0,5 tl sinepit
• 0,5 tl soola
• 1 küüslauguküüs
• väike punt tilli (ise lisasin peenestatud rukolat ja basiilikut, sest tillli ei olnud)

Koori suvikõrvits ja lõika pikkupidi 3 – 4 pikaks viiluks ja siis hakka otsast lõikama et saad umbes friikartulite suurused pulgad. Pane kaussi. Raputa peale paprikapulber, sega. Siis lisa jahu ja taas sega. Kalla pannile õli, lase kuumaks ja prae suvikõrvitsapulgad pruuniks. Tõsta kaussi.

Teises kausikeses sega kokku sojakaste, sinep, pressitud küüslauguküüs, sool ja ürdid. Kalla praetud suvikõrvitsale ja sega läbi. Head isu!

allikas: Простые вкуснятинки