• 300 g lõhet
• 1 sibul
• 1 sl õli
• 2 dl toidukoort
• 1 sl sidrunimahla
• 1 tl soola
• ½ tl jahvatatud musta pipart
• peenestatud tilli.
Tükelda lõhe umbes 2 x 2 cm tükkideks. Peenesta sibul ja prae kergelt õlis läbi. Lisa lõhe tükid ja prae ka kergelt läbi. Lisa toidukoor, sidrunimahl, sool ja pipar. Lase haududa mõni minut. Keera kuumus kinni ja lisa till. Kaste sobib pastaga, riisiga kui ka kartulitega süüa.