põhi:
• 150 g margariini
• 1 muna
• 200 g hapukoort
• 2 kl jahu (umbes 5 dl)
• 0,5 tl söögisoodat
• 1 tl soola
• natuke pipart
kate:
• 150 g sinki
• 200 g riivjuustu
• 2 muna
• 200 g hapukoort
• 1 spl peterselli või tilli
• 0,5 tl paprikapulbrit
• natuke valget pipart
Sega kõik põhjaks vajalikud ained omavahel. Suru märgade kätega ahjuplaadile.
Valmista kate, milleks ribasta sink ja sega juurde kõik teised ained. Määri kate põhjale. Küpseta 225°C ~20 minutit.