• 3 porgandit
• 1 sibul
• 5 – 6 kartulit
• 2 l vett
• 250 g hakkliha
• 1 köögivilja puljongi kuubik
• 4 keedetud muna
• haitud sibulapealseid
• hakklihamaitseainet maitse järgi
• sool,pipar maitse järgi

Tükelda koogiviljad väikesteks kuubikuteks. Pane porgandid vähese veega keema ja lisa puljongi kuubik. Umbes
5 min pärast lisa kartulid ja ülejäänud vesi.

Samal ajal pruunista hakkliha ja sibulad. Maitsesta hakklihamaitseainega. Lisa supile ja keeda kuni kõik on valmis. Maitsesta veel kui vaja. Puista sisse hakitud või sektoriteks lõigatud muna ja sibulapealsed.

allikas: Katile