Kogusest tuleb 12 suurt või 24 väikest korvikest

korvikesed:
• 2 dl külma vett
• 1 tl soola
• 3 dl rukkijau
• 2 dl muud jahu (spelta, sepiku, nisu)
• 2 spl õli
Sega kõik ained omavahel ja jaga kas 12:ks  või 24:ks osaks. Vooderda õlitatud muffinipanni põhad ja servad.

täidis:
• 1,5 dl rõõska koort
• 2 kanamuna
• 1,5 dl riivjuustu
• 3 spl peenestatud murulauku
• 4 suurt supilusikatäit ürdimaitselist toorjuustu
• tükeldatud päikesekuivatatud tomateid (kogus oma soovi järgi)
• tükeldatud punast paprikat (kogus oma soovi järgi)
• jahvatatud musta pipart, küüslaugusoola
Mõõda kõik ained kaussi ja sega omavahel tasaseks massiks. Täida rukkised korvikesed ja küpseta ahjus 230°c väiksemaid 15 ja suuremaid 20 minutit.

allikas: Kinuskileipomo Irzu