• 150 g külmutatud peenestatud spinatit
• 2 dl toidukoort
• 1/2 tl soola
• 1/2 tl jahvatatud musta pipart
• 300 g (2 karpi) tuunikalakonservi
• 3 tomatit
• 750 g (1 pakk) külmutatud küüslaugukartuleid
• 150 g riivitud juustu

Sulata spinat mikrolaineahjus poole võimsusega. Kui spinat on korralikult vedel siis lisa toidukoor. Lisa sool ja pipar ja sega kõik ühtlaseks.
Lao pooled kartuliviiludest ühtlaselt vormi ( mul sisemine mõõt 23 x 31 cm ) põhjale. Jaga peale ühtlaselt tuunikala, pool riivjuustust ja spinatisegu. Kata teise poole kartuliviiludega ja viilutatud tomatitega. Puista peale ülejäänud riivjuust.

Küpseta eelsoojendatud 200 kraadises ahju keskosas 50 minutit.

allikas: Yhteishyvä