Minu ema nimetas seda kastet mõrtsukaks. Kuid olen kuulnud ka muid nimesid nagu äkiline, nohu surm, hundijulm, raketiküte 🙂 Heal lapsel mitu nime.
• 1 kg tomateid
• 200 g mädarõigast
• 50 g küüslauku
• 1 sl soola
• 6 sl suhkrut
• 3 sl äädikat
Aja tomatid, mädarõigas ja küüslauk läbi hakklihamasina. Lisa maitseained, sega kõik läbi ja tõsta purkidesse ja keera kaas peale.