Oa-singi salat
• 400 g punaseid ube ( Kidney ) • 400 g sinki • 50 g punast sibulat • 100 g […]
Oa fetajuustusalat
• 2 purki (à 400 g) Kidney ube • 1 purk viilustatud šampinjone (155 g) • 2 tomatit • väike […]
Ühepajatoit
• 300 g (suitsu)liha • 1 sibul • 1 – 2 spl õli • 4 porgandit • 1 keskmise suurusega […]
Teekook
põhi:• 1,5 klaasi piima• 25 g pärmi• 1 muna• 100 g suhkrut• ½ tl soola• 1 tl peenestatud kardemoni või […]
Porgandikook II
põhi:• 4 muna• 4 dl suhkrut• 2,5 dl sulavõid ( u. 200g )• 9 dl riivitud porgandit• 5 dl nisujahu• […]
Ploomikook
Küpsetasin koogi tavalises vormis, läbimõõduga 24 cm. Ahjust võttes lasin natuke jahtuda. Siis panin peale suure praetaldriku, kummutasin koogi vormist […]
Ploomi-kohupiimakook
Kook on küpsetatud lahtikäivas koogivormis ø 24 cm. Võid küpsetada ka küpsetuspaberiga vooderdatud kinnises vormis. ø 26 cm vorm […]
Täidetud sarvesaiad
tainas: ♦ 4 dl nisujahu (või 2 dl nisujahu ja 2 dl kuklijahu) ♦ 2 tl küpsetuspulbrit ♦ ½ – […]
Kalarassolnik
• 500 g valget kala või kala töötlemisjääke • 2 l vett • 5-6 pipratera • 3-4 loorberilehte • 2 tl […]
Ahjuplaadikotlett paprika täidisega
• 2 kotikest Prantsuse sibulasupi aineid (kiirsupp) • 2 purkki hapukoort ( á 200g ) • 1,2 kg hakkliha […]