• 800 g lillkapsaõisikuid (külmutatud sobib ka)• 2 dl riisi• 1 sl õli• 400 g hakkliha (vaba valik)• 1 suur sibul• 2 – 3 küüslauguküünt• 1 tl jahvatatud paprikat• 2… [Continue Reading]
Rubriik: Vormiroad
Porgandivorm on soomlaste traditsiooniline jõululaua lemmik. • 1 kg porgandeid • 5 dl vettt • 1½ dl pudruriisi • 2 dl vett või porgandi keeduvett • 5 dl piima •… [Continue Reading]
• 200 g ( penne )makarone • 1 sibul • 2 küüslauguküünt • 1 spl õli • 1 punane paprika • 400 g purustatud tomatiteid (ürdi) • 1 spl suhkrut… [Continue Reading]
• 250 g lasanjeplaate bolognese kaste: • 500 g hakkliha • 2 riivitud porgandit • 2 hakitud sibulat • 2-3 peenestatud küüslaugu küünt • 1 kimp hakitud peterselli • 400 g purustatud tomati konservi… [Continue Reading]
• 1 lillkapsas (500+ g) • 400 (veise)hakkliha • 1 dl toidukoort • 1 sl võid praadimiseks • maitse järgi musta pipart • maitse järgi soola • 1,5 dl riivjuustu… [Continue Reading]
Tegemist on prantsuse traditsioonilise toiduga Hachis parmentier kartulipüree: • 1 kg kartuleid • 200 ml piima • 1 sl hapukoort • 50 g võid • soola • muskaatpähklit • peale… [Continue Reading]
Selle toidu valmistamise variante on palju. See siin on minu perele meelepärane. Segan makarone vahepeal, sest muna-piimasegu ei kata makarone ja nii nad jäävad pealt väga kuivaks. Piima ka lisada… [Continue Reading]
• 6 dl vett • 1 lihaleemekuubik • 1,5 dl riisi • 1 kg värsket kapsast • 1 suur sibul • 400 g hakkliha • 1 kanamuna • 2 sl… [Continue Reading]
• mõned supilusikatäied õli• 1 – 1,5 kg kartuleid• 4 dl (vahu)koort• 5 küüslauguküünt (või oma maitse järgi vähem või rohkem)• paprikapulbrit• piprasegu• soola Koori kartulid ja lõika kangideks. Kuumuta… [Continue Reading]
• 10 kartulit (u. 1 kg ) • 1 sibul • 3 küüslauguküünt • 400 – 500 g hakkliha • 1 suurem porgand • 1 tl paprikapulbrit • 1 tl… [Continue Reading]