põhi:
• 200 g Digestive-küpsiseid (umbes 15 küpsist)
• 75 g sulatatud võid

täidis:
• 400 g maitsestamata Philadelphia toorjuustu
• 1 dl suhkrut
• 1 dl rõõska koort
• 1/2 dl (maisi)tärklist
• 1 muna
• 300 g assortiikomme

PÕHJA jaoks purusta küpsised ja sega võiga ühtlaseks. Suru küpsisepuru küpsetuspaberiga vooderdatud ø 20cm lahtikäiva vormi põhjale. Tõsta külmkappi u. 15 minutiks.

TÄIDISE jaoks sega omavahel ühtlaseks toorjuust, suhkur, rõõsk koor, tärklis ja lahtiklopitud muna. Ära vahusta! Lao kommid (24 – 25 tk) küpsisepõhjale väikeste vahedega.

Tõsta algul lusikaga täidist kommide vahedesse ja siis kalla kogu täidis ettevaatlikult vormi, et kommid paigast ei liiguks. Küpseta kooki 175 – kraadises ahju alumisel tasemel umbes 1 tund ja 15 minutit. Jahuta maha. Kaunista kommidega.