Tiramisù
Tiramisù Itaalia keelest tõgituna : Tõsta mind üles! Minu vorm on 17 x 17 cm mõõduga, just sobiv sellele kogusele. […]
Mustikakook
Täna korjasin oma esimesed mustikad tänu oma kutsule. Läksime metsatukka nuuskima ja nii ma nägingi, et marjad on juba täitsa […]
Võileivatort singi ja juustutäidisega
• 48 viilu röstsaia / leiba • niisutamiseks puljongit singitäidis: • 1 väike sibul • 400 g sinki • 1 […]
Moskva saiake
Sellest kogusest saab 30 saiakest. Poolest tainast võid teha võiroose. • 0,5 l piima • 850 g jahu • 50 […]
Jõulune pohla-kohupiimatort
põhi: • 3 muna • 1 dl suhkrut • ¾ dl tärklist • ¾ dl nisujahu • 1 tl küpsetuspulbrit […]
Oa-singi salat
• 400 g punaseid ube ( Kidney ) • 400 g sinki • 50 g punast sibulat • 100 g […]
Soojad kodujuustusaiad
Singi asemel võib kasutada tuunikalakonservi. Minu saiaviilud on umbes 8 x 9 cm ja täidist jätkus 8 saia peale • […]
Pohlakook
põhi: • 100 g võid või margariini • 1 dl suhkrut • 1 muna • ½ dl nisujahu • […]
Varsselleri salat
Salati originaal nimi on Waldorfi-salat, mis on pärit 20-aastatest New Yorgist, Waldorf-Astoria-hotellist. Variante on erinevaid, kuid minu lemmikuks on saanud alljärgnev. […]
Lahtine singi-juustupirukas
põhi: • 2 dl kaerahelbeid • 1 dl nisujahu • ¼ tl soola • 1 tl küpsetuspulbrit • 100 g […]