Kui kasutada suurt lehttainast siis võiksid tainaruudud olla umbes 8 x 8 cm ehk nii suured et aprikoosipoolik sinna peale mahub ja et natuke jääks servasid ka. • 500 g… [Continue Reading]
Rubriik: Saiakesed
Kasutasin lehttaignaplaate, mis oli vaja ainult pooleks lõigata. Ja siis rullisin natukene suuremaks. Taskuid sain 10 tk. Täidist tõstsin igale ruudule 2 spl. 20 minutit küpsetamist jäi minu ahjus… [Continue Reading]
Ega neid päris ümmarguseks vormida ei olegi nii lihtne. Osa vajub ikka lahti ja jääb sarvekese moodi. Eks neid võibki küpsetada lihtsalt tainakangist lõigatud juppidena. Glasuuri kogust ei osanud kirja… [Continue Reading]
Sellest kogusest saab 30 saiakest. Poolest tainast võid teha võiroose. • 0,5 l piima • 850 g jahu • 50 g pärmi • 1,5 dl suhkrut • 2 toasooja muna… [Continue Reading]
12 tk. Saiakesed võib vormida ka poolkuu kujuliseks. Selleks vormi kettad, pane 1 tl täidist ja keera taigen kahekorra. Suru servad kahvliga tugevalt kinni. Nii on vaarakuid lihtsam teha. Mina… [Continue Reading]
Sellest kogusest saab 36 pontšikut. • 2,5 dl vett • 25 g pärmi • 0,75 g suhkrut • 0,5 tl soola • 1 suur (1,5 väiksemat) • u. 9,25… [Continue Reading]
• 500 g pakk (6 plaati) Sunnuntai lehttainast • 2-3 keedetud peeti • 100 g Aura sinihallitusjuustu tükina või murendatud • kuivatatud tüümiani • 1 muna Viiluta peedid. Poolita tainalehed… [Continue Reading]
Nimest hoolimata ei ole saiakesel mingit pistmist Dallasega vaid see on täielikult soomlaste väljamõeldis. Vaniljekastmepulbri soovitan segada täidisesse vahetult enne täidise määrimist taignaplaadile. Selleks, et muidu paisub täidis väga paksuks…. [Continue Reading]