• 1 kg väiksemaid varajasi kartuleid• 50 g soolast võid• 1/2 dl murulauku• 1 dl tilli• 50 g värsket rohelist sibulat koos mugulaga• 120 g hapukoort• soola Keeda puhtaks harjatud… [Continue Reading]
Rubriik: Soe ja soolane
• 700 g pehmet sealiha (näiteks välisfileed)• 800 g kartulit• 1 – 2 küüslauguküünt• soola, pipart maitse järgi• 1 sibul• 100 g juustu• 1 sl sinepit• 2 sl majoneesi• 2… [Continue Reading]
• 1 suvikõrvits ~ 500 g• 1 sl paprikapulbrit• 1 sl jahu• õli praadimiseks• 1 sl sojakastet• 0,5 tl sinepit• 0,5 tl soola• 1 küüslauguküüs• väike punt tilli (ise lisasin… [Continue Reading]
• 400 g hakkliha• 1 sl õli• 1 sibul• 1 tl soola• tsipake musta pipart• 2 sl tomatipastat• 2 sl nisujahu• 5 dl vett• 1 marineeritud kurk• 3 sl hapukoort… [Continue Reading]
• 400 g kanafileed• väike punane chilli kaun (või ½ tl chillipulbrit)• 2 tl riivitud sidrunikoort• u. ½ tl soola• 1 pakk (200 g) fetajuustu• 2 sl oliiviõli• natuke musta… [Continue Reading]
Kõigepealt valmista sinihallitusjuustukaste:• 1dl keefiri• 1dl hapukoort• 1-2 pressitud küüslauguküünt• näpuotsatäist (suitsu)paprikajahu• soola• 3 sl murustatud sinihallitusjuustu Sega kõik ained elektrilise segistiga tasaseks. Lisa sinihallitusjuust ja sega veel paari vajutuse… [Continue Reading]
• 300 g lõhet• 1 sibul• 1 sl õli• 2 dl toidukoort• 1 sl sidrunimahla• 1 tl soola• ½ tl jahvatatud musta pipart• peenestatud tilli. Tükelda lõhe umbes 2 x… [Continue Reading]
• 500 g räimefileed• soola ja pipart• 1 – 2 sibulat• mõned loorberilehed• 1 muna• 2 dl piima või rõõska koort• 1 sl jahu• värsket tilli Maitsesta räimefileed soola ja… [Continue Reading]
• 300 g suvikõrvitsat• 400 g hakkliha• 50 g küüslaugu- või ürdmaitselist toorjuustu• 1 muna• 1 dl riivsaia• 1 tl soola• näpuotsaga musta pipart Riivi suvikõrvits jämeda riiviga suuremasse kaussi…. [Continue Reading]
• 500 g luudest puhastatud haugifileed• 2 keedetud kartulit• 1 sibul• 1 kanamuna• 0,5 dl hapukoort• 2 sl riivsaia• 1 tl soola• näputäis jahvatatud valget pipart• 2 sl peeneks hakitud… [Continue Reading]