• 3 sl majoneesi • 3 spl riivsaia • 200 g krabinuudleid • 1 muna • 2 tl sinepit(mahedamat) • soola ja pipart Sega ained retseptis antud järjekorras ühtlaseks massiks,… [Continue Reading]
Rubriik: Arhiiv
♦ 500 g tumedat leiba♦ 2 l vett♦ 100 g suhkrut (mett)♦ 4–5 õuna♦ (150 g rosinaid)♦ kaneeli♦ hapukoort või vaniljejäätist Tükelda leib leigesse vette ja leota natuke aega. Siis sega pudruks. Kui peenestad leiva köögikombainis,… [Continue Reading]
• 6 küpset banaani (u.600g) • 2 kanamuna • 2 dl nisujahu • tsipa soola • 1/4 – 1/2 tl ingverit, kui meeldib Purusta banaanid. Sega juurde munad, jahu ja… [Continue Reading]
põhi: • 4 muna • 1½ dl suhkrut • ½ dl nisujahu • ½ dl kartulitärklist • 1 tl küpsetuspulbrit lemon Curd ehk sidrunivõie: • 3 kanamuna •… [Continue Reading]
Taigna segasin el. mikseri taignakonksudega. Täidise segasin juurde lusikaga ja täidisest tõstsin ära ennem taignasse lisamist 12 supilusikatäit muffinite peale panemiseks. Küpsemise aega tuleb jälgida. Võib olla, et mõnes ahjus… [Continue Reading]
• 1 spargelkapsast • 4 sibulat(šalott) • 2 küüslaugu küünt • 2 spl oliiviõli • 3 dl risottoriisi • 1 dl valget veini • umbes 5 dl kuuma juurviljapuljongit •… [Continue Reading]
• 75 g võid • 180 g kondenspiimamaitselisi küpsiseid • 600 g toorjuustu (toasoe) • 3 muna (toasoojad) • 1 purk kondenspiima suhkruga (300g) Purusta küpsised köögikombainis. Nirista segamise aeg… [Continue Reading]
• 1 suur sibul • 1 suvikõrvits (~300g) • 1 paprika • 400 g hakkliha • 6 dl keevat vett • 200 g penne pastat • 1 tl soola • 1 tl kuivatatud basiilikat • musta… [Continue Reading]
• 125 g võid (toa soe) • 125 g suhkrut • 2 kanamuna (toasoojad) • 125 g nisujahu • 1 tl küpsetuspulbrit • ühe sidruni koor • 50 g mooniseemneid… [Continue Reading]
Nimest hoolimata ei ole saiakesel mingit pistmist Dallasega vaid see on täielikult soomlaste väljamõeldis. Vaniljekastmepulbri soovitan segada täidisesse vahetult enne täidise määrimist taignaplaadile. Selleks, et muidu paisub täidis väga paksuks…. [Continue Reading]