• 90 g kreeka pähkleid• ühe apelsini riivitud koor umbes supilusikatäis• 310 g peeneks riivitud porgandit +/- 10g• 3 muna• 140 g suhkrut. Kui porgand ei ole magus, siis võib… [Continue Reading]
Rubriik: Keeksid
Hapukoore asemel võid kasutada ka rõõska koort või maitsestamata jogurtit. Suhkru kogust võid varieerida. Keeks tuleb maitsvam, kui võtad pool valge suhkru kogusest muscovado või fariini või muud tumedat suhkrut…. [Continue Reading]
Minna Canth on ajalukku jäänud kui Soome esimene kirjanik ja naisajakirjanik, rahvusvaheliste aadete ja kultuurikandja. Täna on Soomes Minna Cant´i päev ja sel puhul küpsetatakse ka Minna Cant´i kooki. Retsept… [Continue Reading]
• 1 suvikõrvits ( 250 g )• 125 g röstitud ja soolatud pistaatsiapähkleid• 2 muna• 2 dl suhkrut• 100 g võid• 2 tl riivitud sidrunikoort• 2½ dl nisujahu• 1½ tl… [Continue Reading]
• 200 ml mingit teed• 250 g nisujahu• 150 g suhkrut• 2 sl mingit moosi• 30 ml toiduõli• 1 tl söögisoodat• 1 sl äädikat Pane 2 pakki teed ligunema 10… [Continue Reading]
• 100 g pehmet võid• 100 g heledat muscovado suhkrut• 2 muna• 3 väga küpset banaani• 200 g nisujahu• 2 tl küpsetuspulbrit• 4 sl mõru kakaopulbrit• 1 tl kaneeli• 0,5… [Continue Reading]
• 350 – 250 g peeneks riivitud porgandeid• 150 g võid• 3 kanamuna• 1 ½ dl fariinsuhkrut• 1 ½ dl suhkrut• 3 ½ dl nisujahu• 2 tl küpsetuspulbrit• 2 tl… [Continue Reading]
• 3 muna• 2 dl suhkrut• 3,5 dl nisujahu• 2 tl küpsetuspulbrit• 1 tl kaneeli• 1 tl vanillisuhkrut• 1,5 dl rapsiõli• 1,5 dl jämedalt riivitud suvikõrvitsat• 4 dl võilille õielehti… [Continue Reading]
• 100 g võid • 100 g tumedat mõru šokolaadi (maiasmokkadele piimašokolaadi) • 3 suurt muna • 1 dl hapukoort • 3 + 1 küpset banaani • 1,5 dl jahu… [Continue Reading]
• 2 dl glögi • 70 g pekanipähkleid • 75 g kuivatatud jõhvikaid tainas: • 150 g toasooja võid • 4 muna • 4 dl nisujahu • 3 dl muscovado,… [Continue Reading]