7 koogikest tainas:• 1 ½ dl nisujahu• ½ dl kakaopulbrit• ½ tl küpsetuspulbrit• 85 g võid või margariini• 1 dl suhkrut• 1 muna• ½ dl piima täidis:• 1 želatiini leht•… [Continue Reading]
Rubriik: Koogikesed
22 koogikest põhi: • 125 g võid (või margariini) • 2 ¾ dl nisujahu • 1 spl kakaopulbrit • 1 ½ tl küpsetuspulbrit • ½ tl soola • ¾ dl… [Continue Reading]
põhi: • 125 g võid või margariini • 75 g tumedat šokolaadi • 2 dl suhkrut • paar tera soola, kui või ei ole soolane • 1 tl vanillisuhkrut •… [Continue Reading]
umbes 14 tk põhjad:• 2 muna (à 50g)• 40 g tuhksuhkrut• 0,5 tl sidrunimahla• 40 g jahu• 5 g piima Eralda munakollased valgetest. Sõelu jahu. Vahusta munavalged. Poole vahustamsie ajal… [Continue Reading]
12 tükki vormide mahtuvus 150 ml • 200 g toasooja võid • 250 g suhkrut mõõda kaussi ja vahusta heledaks ja kohevaks vahuks • 240 g toasoojasid kanamune (lahti klopituna)… [Continue Reading]
põhi:• 75 g võid• ½ dl suhkrut• 1 muna• 2 dl nisujahu• 80 g mandlijahu• 1 tl vanillisuhkrut• ½ tl küpsetuspulbrit täidis:• 5 (à 50 g) tk Dubbel Nougat-šokolaadi (Marabou)•… [Continue Reading]
12 tükki korvikesed: • 200 g jahu • 1 spl suhkrut • 100 g võid • 3 spl külma vett • korvikestesse hapukat moosi Sega omavahel jahu ja suhkur. Tükelda… [Continue Reading]
Antud kogustest tuleb 6 umbes 8 cm-se läbimõõduga beseepesa beseepõhjad: • 2 toasooja munavalget • 100g suhkrut • 2 tl vaniljesuhkrut • 1 tl (maisi)tärklist • 0,25 tl sidrunimahla või… [Continue Reading]
Cannelé Bordeaux on Pranstsusmaal üle 200 aasta vana traditsiooniline koogike. Sellest kogusest tuleb 16 koogikest. • 0,5 l piima • 25 g võid • 125 g nisujahu… [Continue Reading]
põhi: • 4 muna • 1 dl suhkrut • 0,5 dl nisujahu • 0,5 dl kartulitärklist • 0,5 dl kakaopulbit (suhkruta) • 1 tl küpsetuspulbrit • 1 tl vanillisuhkurt täidis:… [Continue Reading]