täidis:4 dl rõõska koort 35%250 g mascarponet340 g sidrunivõiet (lemon curd)1/2 dl suhkrut niisutamiseks:1 sidrunit mahl (umbes 1 dl )1/2 dl vett3 sl suhkrut lisaks:200 g Savoiardi küpsiseidVahusta rõõsk koor…. [Continue Reading]
Rubriik: Ei mingit küpsetamist
• 2 pakki küpsiseid (2 x 180 g)• 300 g maitsestamata kohupiima• 200 g 35% rõõska koort• 1 tl vanillisuhkrut• 1 väiksem apelsin• 480 g purk kompotiaprikoose või -virsikuid kaunistuseks:•… [Continue Reading]
šokolaadiplaat:• 25 g võid• 100 g tumedat šokolaadi riisitäidis:• 3 dl rõõska koort 35%• 1 dl piima• 1/2 dl pudru riisi• näpuotsatäis soola• 1 sl suhkrut• 1 tl vanillisuhkrut rulli… [Continue Reading]
• 12 tk šokolaadimusisid (vanasti olid need neegrimusid)• 200 g digestive küpsiseid• 70 g sulatatud võid• 1 sl tumedat kakaojahu šokolaaditädis:• 100 g tumedat šokolaadi• 3 želatiinilehte• 2 dl rõõska… [Continue Reading]
Mul ei olnud küpsiseid rohkem kui 1 pakk ja sealt jätkus 4 kihiks nii et jäi ka “tühja” kohta. Kui küpsiseid on rohkem, siis säti poolitatud küpsised veel tervete kõrvale…. [Continue Reading]
Pildil olev kook on tehtud ø 18 cm lahtikäivasse rõngasvormi. Kui kasutad suuremat vormi näiteks ø 24 cm siis jaga piparkoogipuru ja kreem neljaks osaks. • 400 g õhukesi piparkooke… [Continue Reading]
põhi:• 150 g piparkooke• 65 g võid kohupiima-jogurtitäidis:• 200 g teralist kohupiima• 250 g kreeka jogurtit• 1,5 dl vahukoort• 1 dl suhkrut• 0,5 tl vanillisuhkrut• 5 želatiinilehte mandariinikate:• 2 dl… [Continue Reading]
põhi: • 200 g šokolaaditäidisega küpiseid näiteks Domino • 50 g sulavõid täidis: • 7 tk lemmikkohukesi (kasutsin Saare toffe täidisega kohukesi) • 120g piimašokolaadi • 200g toorjuustu • 2dl… [Continue Reading]
Soovitan koogi valmistada eelmisel päeval põhi: • 200 g piparkooke • 120 g kookosõli või taluvõid • 1 tl jahvatatud ingverit täidis: • 4 želatiinilehte • 100 g valget šokolaadi… [Continue Reading]
• 300 g küpsiseid • 200 g marmelaadi • 50 g šokolaadi murenda ja tükelda suurde kaussi • 85 g sulavõid • 4 spl kakaopulbrit • 1,5 dl piima sega… [Continue Reading]