Mina lisasin natukene värviks paprikat. Rosmariini ei olnud aga basiiliku lehti oli. Need sobisid ka väga hästi. • 10-12 küüslauku (umbes 500 g puhastatud küüsi) marinaad: • 1 1/2 dl… [Continue Reading]
Rubriik: Moosid / hoidised
• 1 kg kirsse • 0,5 dl vett või “kirsimahla” mille võid keeta kirsikividest • 500 g moosisuhkrut • 0,5 dl Amaretto mandlilikööri • 100 g mandlilaaste Eemalda kirssidest kivid. Soovikorral… [Continue Reading]
• 5 kiivit • 1 banaan • 1 sl želatiinipulbrit (4-5 lehte) • 200 g suhkrut • poole sidruni mahl Koori kiivid ja banaan. Lase minilõikuris pudruks. Pane potti. Lisa… [Continue Reading]
Sidrunivõidesse on hea ära kasutada munakollaseid juhul, kui on tehtud midagi munavalgetest (parvlovakooki, beseed….) Määri röstsaiale, kasuta tortidesse, kookidesse jne. • 75 g magedat võid • 150 g suhkrut (või… [Continue Reading]
Seekord siis pilvikunupud. Proovi marinaadi ennem, kui lisad seened ja kui soovid, maitsesta oma maitse järgi. • 2 kg seeni • 1 l vett • 4 sl soola •… [Continue Reading]