• 12 viilu (graham)röstsaia • 3/4 dl ananassimahla (nõrutatud ananassi konservist) täidis: • 2 dl rõõska koort 35% • 150 g Aura sinihallitusjuustu • 1 väike purk purustatud konservananassi •… [Continue Reading]
Banaani mandlikeeks
• 2 muna • 2 dl suhkrut • 100 g sulatatud võid • 5 dl nisujahu • 2 tl kaneeli • 1 dl purustatud mandleid või mandlilaaste • 2… [Continue Reading]
Kapsaga täidetud hakkliha pikkpoiss
• 1 pakk (63 g) sibulasupi aineid • 3 sl vett • 400 g hakkliha • 1 muna täidis: • 1 sibul • 200 g peakapsast • 2 sl rapsiõli… [Continue Reading]
Spageti hakklihavorm
• 200 g spagette hakkliha-tomatikaste: • 400 g hakkliha • 2 dl tükeldatud mugulsibulat • 1 purk (500 g) purustatud tomateid • 2 tl oreganot • 1 tl soola •… [Continue Reading]
Makrakotletid
• 3 sl majoneesi • 3 spl riivsaia • 200 g krabinuudleid • 1 muna • 2 tl sinepit(mahedamat) • soola ja pipart Sega ained retseptis antud järjekorras ühtlaseks massiks,… [Continue Reading]
Leivasupp õuntega
♦ 500 g tumedat leiba♦ 2 l vett♦ 100 g suhkrut (mett)♦ 4–5 õuna♦ (150 g rosinaid)♦ kaneeli♦ hapukoort või vaniljejäätist Tükelda leib leigesse vette ja leota natuke aega. Siis sega pudruks. Kui peenestad leiva köögikombainis,… [Continue Reading]
Banaanipannkoogid
• 6 küpset banaani (u.600g) • 2 kanamuna • 2 dl nisujahu • tsipa soola • 1/4 – 1/2 tl ingverit, kui meeldib Purusta banaanid. Sega juurde munad, jahu ja… [Continue Reading]
Sidrunitort
põhi: • 4 muna • 1½ dl suhkrut • ½ dl nisujahu • ½ dl kartulitärklist • 1 tl küpsetuspulbrit lemon Curd ehk sidrunivõie: • 3 kanamuna •… [Continue Reading]
Tomatimuffinid
Taigna segasin el. mikseri taignakonksudega. Täidise segasin juurde lusikaga ja täidisest tõstsin ära ennem taignasse lisamist 12 supilusikatäit muffinite peale panemiseks. Küpsemise aega tuleb jälgida. Võib olla, et mõnes ahjus… [Continue Reading]
Spargelkapsarisotto kreekapähklitega
• 1 spargelkapsast • 4 sibulat(šalott) • 2 küüslaugu küünt • 2 spl oliiviõli • 3 dl risottoriisi • 1 dl valget veini • umbes 5 dl kuuma juurviljapuljongit •… [Continue Reading]