Kui soovid küpsetada ahjuplaadi suurust kooki, siis võta 2,5 x aineid rohkem. • 150 g võid • 2 dl suhkrut* • 2 tl vanillisuhkrut* • 3/4 dl kuuma vett* •… [Continue Reading]
Rubriik: Õun
Lõika 5 lehttainaplaati pooleks. Tulevad umbes 8 x 8 cm suurused ruudud (et kõik 10 tk ahjuplaadile ära mahuks) Vea terava noaga taina servast umbes cm kauguselt sisse viilud, kuid… [Continue Reading]
• 500 g õunasektoreid • 50 g võid • 1 tl kaneeli • 0,5 tl vanillisuhkrut • 20 g mandlilaaste või mandli/pähklipuru • 1-2 spl fariinsuhkrut Sulata või. Lisa kaneel,… [Continue Reading]
• 2–4 hapukat õuna • ½ sidruni mahl • 4 muna • 1 ¼ dl suhkrut • 2 dl maisijahu ( kasutasin nisujahu ) • 1 tl küpsetuspulbrit • 250… [Continue Reading]
• 5 dl piima • 25 g pärmi • 1 dl suhkrut • 2 tl kardemoni • 3/4 tl soola • 1 muna • umbes 7 dl nisujahu • 100… [Continue Reading]
• 500 g tükeldatud õunu • 2 muna • 150 g suhkrut • 1 tl küpsetuspulbrit • 2,5 dl kookoshelbeid • 100 g sulatatud võid Koori ja viiluta/tükelda õunad. Võita Ø… [Continue Reading]
põhi: • 110 g toasooja võid • 0,5 dl suhkrut • 2,5 dl nisujahu täidis: • 4 suurt 6una • 1 sl suhkrut • 1,5 tl kaneeli • 600 g… [Continue Reading]
• 1 kg kooritud ja tükeldatud hapukaid õunu • 1 dl vett • 1 tl riivitud värsket ingverijuurt • 1 sidruni mahl ja riivitud koor • 500 g (6 dl)… [Continue Reading]
Minu vormi läbimõõt siin ampsudes on 6 cm. Aga vorm tuleb valida õunasektorite suuruse järgi, et õunasektor kenasti tainasse peitu jääks. Või vastupidi et õunad tuleb valida vormi läbimõõdu järgi… [Continue Reading]
Lõikasin õunad sektoriteks ja vormi vooderdasin küpsetuspaberiga. Koogi soovitan küpsetada eelmisel päeval, kuna minu meelest on kook järgmisel päeval jne. parim! Muidugi kui kooki üldse nii kauaks jätkub 🙂… [Continue Reading]