Kihnu saia tainas on harjumatult vedel, mistõttu teda vormida ei anna. • 20 g värsket pärmi • 2 spl vett • 3 dl piima • 2 sl suhkrut • 1… [Continue Reading]
Rubriik: Saiad / leivad
• 3 dl vett • 25 g pärmi* • 1 sl toiduõli • 2 tl soola • 1 tl suhkrut • 1 muna • 2 dl petersellilehti • 4-5 küüslauguküünt… [Continue Reading]
See on kõige lihtsam variant, mille võtsin Toidutarest. Aga õige natukene muutsin endale sobivamaks peale esimest küpsetamist. • 450 g nisujahu • 50 g rukkijahu • 1,5-2 tl soola •… [Continue Reading]
Leib on soome rannikult ja seal väga soositud pidulaudadel ja jõulude aeg. Leiva valmistamine võtab küll palju aega aga sa ei pea kõrval seisma kerkimise- ja küpsemise ajal 😊Kogusest tuleb… [Continue Reading]
• 6 dl jahu • ¾ tl soola • 1,5 tl kuivpärmi • 2 ¼ dl sooja (42°C) vett • 1,5 tl oliiviõli • ½ purkki (à 190 g) rohelist pestot… [Continue Reading]
tainas: • 25 g presspärmi • 3 dl vett • 3 spl suhkrut • 1 tl soola juhul kui või on mage • 4 munakollast • 150 g Juubeli tordipulbrit… [Continue Reading]
3 vormi millede mõõdud on 11 x 29 cm tainas: • 3 dl piima • 30 g presspärmi • 1 dl suhkrut • 3/4 sl kardemoni • 1 kanamuna •… [Continue Reading]
Selle potisaia küpsetamiseks on vaja 2 – 3 liitrist kaanega malmpotti. Kuid sobib ka klaas või teras, mis juhivad soojust. • 4 dl nisujahu • 2½ dl sepikujahu • ½… [Continue Reading]
• 3 dl vett• 25 g presspärmi ( 1 kotike kuivpärmi )• ½ sl suhkrut• ½ sl soola• vaevalt 500g nisujahu (mul läks 400g aga oleneb jahusordist )• ½ dl… [Continue Reading]
Leiva võib küpsetada 11 x 20 cm suuruses vormis. • 75 g kuivatatud aprikoose • 330 ml Coca-Cola • 2 spl õli • 175 g rukkijahu • 75 g nisujahu… [Continue Reading]