Mul ei olnud valmistamise hetkel kanapuljongi kontsentraati. Lisasin keeduvette puljongikuubikuid. • 1 sibul ( 60g )• 1 porgand ( 120g )• 1 kartul ( 200g )• 300 g kapsast• 300… [Continue Reading]
Rubriik: Supp
• 2 suuremat sibulat• 3 küüslauguküünt• 3 sl õli• 400 g seahakkliha• 2 sl kontsentreeritud tomatipastat• 1 sl paprikapulbrit• 400 g hapukapsast• 1.5 l kuuma puljongit• soola ja musta pipart•… [Continue Reading]
• 1½ klaasi kuivatatud (poolitatud) herneid• ½ klaasi kruupe• 500 g kondist suitsuliha• 1 sibul• 2 porgandit• 2 suurt või 4 väikest kartulit• 2½ l vett• sinepit• soola, maitserohelist Leota… [Continue Reading]
• 3 porgandit• 1 sibul• 5 – 6 kartulit• 2 l vett• 250 g hakkliha• 1 köögivilja puljongi kuubik• 4 keedetud muna• haitud sibulapealseid• hakklihamaitseainet maitse järgi• sool,pipar maitse järgi… [Continue Reading]
• 1 suur või 2 väikest sibulat• 2 suuremat porgandit• 4 kartulit• 1 l vett või kalapuljongit *• 400 g forelli- või lõhefileed• 2 dl 10% rõõska koort (võib ka… [Continue Reading]
• 300 – 400 g hakkliha• praadimiseks õli• 1 paprika• 400 g purk konservitud purustatud tomateid• 150 g purk konservitud maisi• 70 g kontsentreeritud tomatipastat• 1 l vett või mingit… [Continue Reading]
• 200 g porgandit• 7 dl vett• 1 köögivilja puljongikuubik• 500 g sügavkülmutatud kartuli-sibulasegu *• 1 prk (250 ml) sibulaga maitsestatud koort• jahvatatud musta pipart• 1 tl koriandri seemneid või… [Continue Reading]
• u. 3 sl õli• 600 – 700 g kanafileeribasid (võivad olla ka maitsestatud)• 2 keskmist sibulat• 2 tl curryt• 2 l vett• 2 tk kana puljongikuubikud• 200 g maitsestamata… [Continue Reading]
• 1 sl võid• ½ tl kurkumit• ½ tl karrit• 250 – 300 g broilerifilee ribasid (võivad olla ka maitsestatud)• 8 dl vett• 1½ kanapuljongi kuubikut• 2 dl peenikesi lühikesi… [Continue Reading]
• 1 sl õli• 1 sibul• 240 g suitsuvorsti • 260 g viinereid • 2 marineeritud- või hapukurki• 100 – 150 g teravamaitselist tomatikastet• 4 kartulit• 1 – 1,5 l… [Continue Reading]