• 2 suuremat sibulat• 3 küüslauguküünt• 3 sl õli• 400 g seahakkliha• 2 sl kontsentreeritud tomatipastat• 1 sl paprikapulbrit• 400 g hapukapsast• 1.5 l kuuma puljongit• soola ja musta pipart•… [Continue Reading]
Pasta hakklihaga
• 3 sl õli• 1 sibul• 3 küüslauguküünt• 400 – 500 g hakkliha• soola, pipart, muskaatpählit ja oreganot oma maitse järgi• 1 suurem tomat• 300 g tomatikastet• 200 g hapukoort•… [Continue Reading]
Juustu-munasaiad
• 2 röstsaiaviilu või tavalist saiaviilu• 1 kanamuna• 50 g riivjuustu• soovi korral tomativiile• peale puistamiseks pipart Sega munad riivjuustuga. Määri saiaviiludele. Puista peale pipart. Vahel lõikan tomativiile saiale, siis… [Continue Reading]
Pizzataigen
!!! Sellest kogusest saad 1 ahjuplaadi suuruse, paksu põhjaga pizza. Kui poolitad kogust, saad sama suure õhukese põhjaga pizza. põhitainas:• 3 dl käesooja vett•25 g presspärmi•2 sl õli•½ tl soola•6… [Continue Reading]
Kotletid kanafileest
• 450 g kanafileed• 3 kanamuna• 1 tl soola või oma maitse järgi• 1 tl paprikapulbrit või oma maitse järgi• 1 tl musta pipart või oma maitse järgi• 3 sl… [Continue Reading]
Juustune kebabiliha- ja köögiviljaroog
• 2 sl võid• 2 pakki külmutatud kebabiliha ( á 240 g )• 2 suurt peenestatud küüslauguküünt• 2 dl lihapuljongit• 100 g maitsestamata toorjuustu• 1 tl taco maitseainesegu• 1 punane… [Continue Reading]
Porgandikook rosinatega
• 175 g suhkrut• 175 ml toiduõli• 2 suurt muna• 140 g riivitud porgandit• 100 g rosinaid• ühe (suure) apelsini riivitud koor• 175 g jahu• 1 tl söögisoodat• 1 tl… [Continue Reading]
Kaerahelbe röstsai
• 3 dl vett• 2 tl kuivpärmi• 1 tl soola• 1 dl kaerahelbeid• umbes 4 ½ dl nisujahu• (kaunistuseks kaerahelbed) Kuumutavesi umbes + 42 kraadini ja lisa kuivpärm ja sool…. [Continue Reading]
Jalapeno Cheddar sai
Algses retseptis on pada 4,2 l. Minul siin 2,5 l • 390 ml vett• 1,5 tl (6-7 g) kuivpärmi• 1 sl (15 ml) oliiviõli• 1 tl (5 g) mett• 500… [Continue Reading]
Munaküpsised
taigen:• 300 g nisujahu• 120 g suhkrut• 2 tl vanillisuhkrut• 1 suurem muna• 150 g külma võid• taigna rullimiseks jahu vahele määrimiseks:• virsiku, persikumoosi või muud mis on kollast värvi•… [Continue Reading]